中式料理常見爆炒、油炸、香煎手法,是國人喜愛的家常料理,烹飪過程難免產(chǎn)生大量油煙。在鄰近客廳的餐廚區(qū),將廚房與用餐區(qū)分開是常見的格局。材質(zhì)表現(xiàn)上,以色澤沉穩(wěn)的胡桃木從壁面延伸至天花板,隱形向度指引著場域轉(zhuǎn)換,調(diào)和出舒適宜人的空間溫度。本案的屋主熱情好客,經(jīng)常邀請三五好友來家中聚會,中島吧臺設(shè)計與大餐桌皆采用木質(zhì),蔓延敞朗寫意的輕松時分。
除了大火快炒重口味的臺菜深受愛戴,少油、少鹽的養(yǎng)生哲學(xué)同樣風(fēng)行,廚房規(guī)劃可依照主人的生活模式,而有不一樣的樣貌。沿著金黃色旋轉(zhuǎn)樓梯來到廚房,整體空間以純凈素雅的木紋理揉合白色天花板,就像是呼應(yīng)食材的原始清甜,一旁的墻面以木格柵強化日式精神,看似單純、清淡,卻清爽宜人。少了油煙,廚房與用餐區(qū)合一,料理結(jié)束后便能馬上就桌,一邊用餐,一邊絮語近日的生活點滴。
全室以木清淺木色、格柵設(shè)計縈繞日式風(fēng)格。圖片提供/日作空間設(shè)計,使用產(chǎn)品/K6196AN。